水樣環境監測系統是指對環境水體(江、河、湖、庫和地下水等)和水污染源(生活污水、醫院污水和工業污水等)進行物理性質的監測、金屬化合物的監測、非金屬無機物的監測、有機化合物的監測、生物監測和水文、氣象參數的測定，以及底質監測。水樣監測可分為環境水體監測和水污染源監測。
對環境水體和水污染源進行監測的目的可概括為以下五個方面：
①對江、河、水庫、湖泊、海洋等地表水和地下水中的污染因子主要水質指標進行經常性的監測，以掌握水質現狀及其變化趨勢。
②對生產、生活等廢(污)水排放源排放的廢(污)水進行監視性監測，掌握廢(污)水排放量及其污染物濃度和排放總量，評價是否符合排放標準，為污染源管理提供依據。
③對水環境污染事故進行應急監測，為分析判斷事故原因、危害及制訂對策提供依據。
④為國家政府部門制定水環境保護標準、法規和規劃提供有關數據和資料。
⑤為開展水環境質量評價和預測預報及進行環境科學研究提供基礎數據和技術手段。
(一)瞬時水樣
瞬時水樣是指在某一時間和地點從水體中隨機采集的分散水樣。當水體水質穩定，或其組分在相當長的時間或相當大的空間范圍內變化不大時，瞬時水樣具有很好的代表性；當水體組分及含量隨時問和空間變化時，就應隔時、多點采集瞬時樣，分別進行分析，摸清水質的變化規律。
(二)混合水樣
混合水樣是指在同一采樣點于不同時間所采集的瞬時水樣的混合水樣，有時稱“時間混合水樣"，與其他混合水樣相區別。這種水樣在觀察平均濃度時非常有用，但不適用于被測組分在貯存過程中發生明顯變化的水樣。
如果水的流量隨時間變化，必須采集流量比例混合樣，即在不同時間依照流量大小按比例采集的混合樣。可使用專用流量比例采樣器采集這種水樣。
(三)綜合水樣
把不同采樣點同時采集的各個瞬時水樣混合后所得到的樣品稱為綜合水樣。這種水樣在某些情況下更具有實際意義。例如，當為幾條排污河、渠建立綜合處理廠時，以綜合水樣取得的水質參數作為設計的依據更為合理。
水樣采集
地表水樣的采集
(一)采樣前的準備
采樣前，要根據監測項目的性質和采樣方法的要求，選擇適宜材質的盛水容器和采樣器，并清洗干凈。此外，還需準備好交通工具。交通工具常使用船只。對采樣器具的材質要求化學性能穩定，大小和形狀適宜，不吸附待測組分，容易清洗并可反復使用。
(二)采樣方法和采樣器(或采水器)
在河流、湖泊、水庫、海洋中采樣，常乘監測船或采樣船、手劃船等交通工具到采樣點采集，也可涉水和在橋上采集。采集表層水水樣時，可用適當的容器如塑料筒等直接采取。采集深層水水樣時，可用簡易采水器、深層采水器、采水泵、自動采水器等。
地下水樣的采集
(一)井水
從監測井中采集水樣常利用抽水機設備。啟動后，先放水數分鐘，將積留在管道內的陳舊水排出，然后用采樣容器(已預先洗凈)接取水樣。對無抽水設備的水井，可選擇適合的采水器采集水樣，如深層采水器、自動采水器等。
(二)泉水、自來水
對自噴泉水，在涌水口處直接采樣。對不自噴泉水，用采集井水水樣的方法采樣。對自來水，先將水龍頭*打開，將積存在管道中的陳舊水排出后再采樣。地下水的水質比較穩定，一般采集瞬時水樣即能有較好的代表眭。注意事項
(一)測定懸浮物、PH值、溶解氧、生化需氧量、油類、硫化物、佘氯、放射性、微生物等項目需要單獨采樣；其中，測定溶解氧、生化需氧量和有機污染物等項目的水樣必須充滿容器；pH值、電導率、溶解氧等項目宜在現場測定。另外，采樣時還需同步測量水文參數和氣象參數。
(二)采樣時必須認真填寫采樣登記表；每個水樣瓶都應貼上標簽(填寫采樣點編號、采樣日期和時間、測定項目等)；要塞緊瓶塞，必要時還需密封。
運輸與保存
(一)水樣的運輸
水樣采集后，必須盡快送回實驗室。根據采樣點的地理位置和測定項目確定最長可保存時間，選用適當的運輸方式，并做到以下兩點：
(1)為避免水樣在運輸過程中因震動、碰撞而導致損失或玷污，將其裝箱，并用泡沫塑料或紙條擠緊，在箱頂貼上標記。
(2)需冷藏的樣品，應采取致冷保存措施；冬季應采取保溫措施，以免凍裂樣品瓶。
（二）保存方法
各種水質的水樣，從采集到分析測定這段時間內，由于環境條件的改變，微生物新陳代謝活動和化學作用的影響，會引起水樣某些物理參數及化學組分的變化，不能及時運輸或盡快分析時，則應根據不同監測項目的要求，放在由性能穩定的材料制成的容器中，采取適宜的保存措施。
(1)冷藏或冷凍法
冷藏或冷凍的作用是抑制微生物活動，減緩物理揮發和化學反應速率。
(2)加入化學試劑保存法
①加入生物抑制劑：如在測定氨氮、硝酸、化學需氧量的水樣中加入HgCl2，可抑制生物的氧化還原作用；對測定酚的水樣，用H3PO4調至pH值為4時，加入適量CuSO4，即可抑制苯酚菌的分解活動。
②調節pH值：測定金屬離子的水樣常用HNO3酸化至pH值為1～2，這樣既可防止重金屬離子水解沉淀，又可避免金屬被器壁吸附。
③加入氧化劑或還原劑：測定汞的水樣時需加入HNO3(至pH<1)和K2Cr2O7(0.05%)，使汞保持高價態；測定硫化物的水樣時，加入抗壞血酸，可以防止被氧化；測定溶解氧的水樣時則需加入少硫酸猛和碘化鉀固定溶解氧(還原)等。
應當注意，加入的保存劑不能干擾以后的測定；保存劑的純度最好是優級純，還應作相應的空白試驗，對測定結果進行校正。
監測分析法
水樣監測選擇的分析方法應遵循的原則是：靈敏度能滿足定量要求；方法成熟、準確；操作簡便，易于普及；抗干擾能力好。
①國家標準分析方法
我國已編制多項包括采樣在內的標準分析方法，這是一些比較經典、準確度較高的方法，是環境污染糾紛法定的仲裁方法，也是用于評價其他分析方法的基準方法。
②統一分析方法
有些項目的監測方法尚不夠成熟，但這些項目又急需測定，因此經過研究作為統一方法予以推廣，在使用中積累經驗，不斷完善，為制定國家標準分析方法創造條件。
③等效方法
與以上兩類方法的靈敏度、準確度具有可比性的分析方法稱為等效方法。這類方法可能采用新的技術，應鼓勵有條件的單位先用起來，以推動監測技術的進步。但是，新方法必須經過方法驗證和對比實驗，證明其與標準方法或統一方法是等效的才能使用。
按照監測方法所依據的原理，水樣監測常用的方法有化學法、電化學法、原子吸收分光光度法、離子色譜法、氣象色譜法、等離子體發射光譜(ICP-AES)法等，其中，化學法(包括重量法、容量滴定法和分光光度法)目前在國內外水質常規監測中還普遍被采用，占各項目測定方法總數的50%以上。
監測項目要根據水體被污染情況、水體功能和廢(污)水中所含污染物及經濟條件等因素確定。隨著科學技術和社會經濟的發展，生產、使用化學物質品種不斷增加，導致進入水體的污染物質種類繁多，特別是持久性有毒有機污染物，如DDT、毒條芬等農藥，它們的含量雖然低，但具有致畸、致突變、致癌、引起遺傳變異等危害作用，受到世界各國的高度重視，被列為優先監測污染物。下面介紹我國水質標準中的監測項目，這些項目影響范圍廣，危害大，已建立可靠分析測定方法。
地表水(江河、湖泊、渠道、水庫)監測項目
《地表水環境質量標準》中規定，為滿足地表水各類使用功能和生態環境質量要求，將監測項目分為基本項目、集中式生活飲用水地表水源地補充項目和集中式生活飲用水地表水源地特定項目三類。
基本項目包括：水溫、PH值、溶解氧、高錳酸鹽指數、生化需氧量、五日生化需氧量、氨氮、總氮(湖、庫)、總磷、銅、鋅、硒、砷、汞、鎘、鉛、鉻(+6價)、氟化物、硫化物、揮發酚、石油類、陰離子表面活性劑、糞大腸菌群。
集中式生活飲用水地表水源地補充項目包括硫酸鹽、氯化物、硝酸鹽、鐵、錳。
集中式生活飲用水地表水源地特定項目包括四氯化碳、三溴甲烷、二氯甲烷、六氯丁二烯、苯乙烯、甲醛、乙醛、三氯乙醛等。
生活飲用水監測項目
《生活飲用水衛生標準》中分為常規檢驗項目和非常規檢驗項目。
常規檢驗項目為：總大腸菌群、耐熱大腸菌群、大腸埃希氏菌、細菌總數、砷、鎘、鉻(+6價)、鉛、汞、硒、氟化物、硝酸鹽、四氯化碳、溴酸鹽、甲醛、亞氯酸鹽、氯酸鹽、色度、渾濁度、臭和味、pH、鋁、鐵、錳、銅、鋅、氯化物、硫酸鹽、溶解性總同體、總硬度、生化需氧量、揮發性酚類、陰離子合成洗滌劑、總α放射性、總β放射性。
非常規檢驗項日為：隱孢子蟲、銻、鋇、鈹、硼、鉬、鎳、銀、一氯二溴甲烷、二氯一溴甲烷、二氯甲烷等。
水樣采集是環境監測工作中的重要基礎內容，其采集樣品質量是環境保護監測分析工作準確、科學和合理進行的前提，而實際水樣采集工作中，其工作質量經常會受到采集技術、采集工具、采集環境等的諸多因素影響，這一定程度上也影響了環境監測數據的準確率，因此切實提高保證環境監測中水樣采集工作的真實性和質量也是當前諸多采集工作人員不變的追求。
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